当我看到网上一些人因为包饺子的肉馅是用生肉还是熟肉而吵架，我的表情是……
起因是一个女生吐槽说好多地方饺子的肉馅居然是生肉，煮熟后咬一口肉质黏糊糊，口感不好，尤其是搅碎的肉个更是失去了灵魂。她从小到大家里包包子和包饺子用的肉馅都是熟的，买回来的生肉也要先煮熟再剁碎，剁好的肉馅里再加入青菜粉丝葱姜蒜等，然后上锅再把馅料炒熟，放凉之后开始包，这种馅料粒粒分明，即便不是包饺子就是拌饭都能吃两碗。
评论区的回复也是分两种，一部分是说肯定要用生肉馅啊，不然怎么抱团，怎么能把饺子包好？
另一部分就是和博主一样家里的饺子馅是必须要炒熟的。
而且我发现这个也不是分地域，山东的有，外地的也有，有的家里婆媳两种习惯，包饺子的馅料两种做法。
我真的有点懵啊，大家包饺子的肉馅还是生肉比较多吧？
我记得以前过年包包子是把肉和豆腐先做熟，饺子还真没听过这种说法。
前几天刷视频，有个高手的媳妇是用饺子皮包撒尿牛丸……高手 风俗习惯不一样而已，啥也能吵架彼此尊重吧 就是天王老子来了，也得给我用生肉包饺子 刚过几天的好日子，能吃饱了。也就是因为吃太饱了，太安逸了，就开始各种的吐槽和没必要的争论 sdyt7901 发表于 2024-1-12 15:09
我记得以前过年包包子是把肉和豆腐先做熟，饺子还真没听过这种说法。
前几天刷视频，有个高手的媳妇是用饺 ...
哈哈真是饺子包万物了 飞翔雨 发表于 2024-1-12 15:12
风俗习惯不一样而已，啥也能吵架彼此尊重吧
对，双方都很震惊，都试图说对方是邪教 碧浪丨 发表于 2024-1-12 15:28
就是天王老子来了，也得给我用生肉包饺子
哈哈哈哈俺也一样！ 呐喊大侠 发表于 2024-1-12 15:28
刚过几天的好日子，能吃饱了。也就是因为吃太饱了，太安逸了，就开始各种的吐槽和没必要的争论
有闲心干别的了 我喜欢吃熟肉的，生肉的除非是整个肉丸的饺子。 三界鬼鸣 发表于 2024-1-12 15:35
我喜欢吃熟肉的，生肉的除非是整个肉丸的饺子。
看来每个人的做法真是真不一样 虎山居士 发表于 2024-1-12 15:41
生熟都有，本地一般是炒熟了，再包。
想吃口感好的，用生肉，有些容易熟的菜，可以用熟肉，对多大数人来说，还是生肉馅的更好吃，而且饭店里也基本都是生肉馅的，熟肉馅饺子成了家里的传统了，家里不做熟肉馅饺子，没有人会想到吃熟肉馅饺子 这个女生不会是河北人吧，河北这边用熟馅。 第一次听说用熟肉包饺子 熟肉包饺子，有病啊？ 16年，失业技术培训，在烟台山医院那个地方。
培训老师先把肉炒熟！！ 饺子大部分是生的啊，包子有时候会炒肉，更香 这玩意还有用熟肉包的吗？第一次听说，开眼见了，下次试试看看好不好吃！
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