今儿天冷喝牛尾汤

余笙

黑与白之间 发表于 2024-2-21 13:55
行，只要不饿死就好

余笙

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:04
都这样！成长的烦恼。
要想人前显贵，就得背后遭罪。

大哥总是那么一针见血

YTMSA

余笙 发表于 2024-2-21 14:06
是啊大哥，第一次知道这么难炖，而且还不好弄，整根尾巴我提溜着找人帮剁开了，然后又留一些给人家作为感 ...

挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

余笙

九天居士 发表于 2024-2-21 14:02
你假装会吧，要不你天天吃香的喝辣的玩花的，我会羡慕嫉妒恨的

好来。

余笙

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

笑出声来了，大哥风趣幽默又睿智

余笙

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！

牛尾巴是最难搞的啊？大哥

YTMSA

余笙 发表于 2024-2-21 14:20
牛尾巴是最难搞的啊？大哥

我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他说牛尾巴不好搞

余笙

YTMSA 发表于 2024-2-21 14:34
我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他 ...

又学习了呀大哥

牛家卧

精致！

余笙

牛家卧 发表于 2024-2-21 14:50
精致！

反正饿不死。自己做所做吧

lin8558

好吃吗？

余笙

lin8558 发表于 2024-2-21 19:39
好吃吗？

就那么个味儿

lin8558

余笙 发表于 2024-2-21 19:39
就那么个味儿

看的我都饿了

余笙

lin8558 发表于 2024-2-21 19:40
看的我都饿了

你来吃

lin8558

余笙 发表于 2024-2-21 19:40
你来吃

估计真是汤都没了

ytkfd

牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。

余笙

ytkfd 发表于 2024-2-21 19:49
牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。

能煮熟个汤已经不错了大哥，红烧更不会

余笙

lin8558 发表于 2024-2-21 19:41
估计真是汤都没了

汤真有

lin8558

余笙 发表于 2024-2-21 19:50
汤真有

有也是凉的了

余笙

lin8558 发表于 2024-2-21 20:05
有也是凉的了

我可以给你加热，分分钟的事