黑与白之间 发表于 2024-2-21 13:55
行，只要不饿死就好
YTMSA 发表于 2024-2-21 14:04
都这样！成长的烦恼。
要想人前显贵，就得背后遭罪。
大哥总是那么一针见血
余笙 发表于 2024-2-21 14:06
是啊大哥，第一次知道这么难炖，而且还不好弄，整根尾巴我提溜着找人帮剁开了，然后又留一些给人家作为感 ...
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！
九天居士 发表于 2024-2-21 14:02
你假装会吧，要不你天天吃香的喝辣的玩花的，我会羡慕嫉妒恨的
好来。
YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！
{:face_018:}{:face_018:}{:face_018:}{:face_018:}笑出声来了，大哥风趣幽默又睿智
YTMSA 发表于 2024-2-21 14:14
挺好！牛身上最难搞的部分之一已经被你搞定，什么牛腩，牛肉，牛腱那不是更信手拈来。
你是真牛！
牛尾巴是最难搞的啊？大哥
余笙 发表于 2024-2-21 14:20
牛尾巴是最难搞的啊？大哥
我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他说牛尾巴不好搞
YTMSA 发表于 2024-2-21 14:34
我曾经问过饭店的厨师为啥自己做的没有饭店嫩，他说是加了密料，不肯告诉我是啥东西，我估计嫩牛粉
但他 ...
又学习了呀大哥
精致！
牛家卧 发表于 2024-2-21 14:50
精致！
反正饿不死。自己做所做吧
好吃吗？
lin8558 发表于 2024-2-21 19:39
好吃吗？
就那么个味儿
余笙 发表于 2024-2-21 19:39
就那么个味儿
看的我都饿了
lin8558 发表于 2024-2-21 19:40
看的我都饿了
你来吃
余笙 发表于 2024-2-21 19:40
你来吃
估计真是汤都没了
牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。
ytkfd 发表于 2024-2-21 19:49
牛尾汤骨髓是本，肉是汤渣，红烧牛尾也很美味，肉是精髓。
能煮熟个汤已经不错了大哥，红烧更不会
lin8558 发表于 2024-2-21 19:41
估计真是汤都没了
汤真有
余笙 发表于 2024-2-21 19:50
汤真有
有也是凉的了
lin8558 发表于 2024-2-21 20:05
有也是凉的了
我可以给你加热，分分钟的事