火红年代 发表于 2024-3-2 12:13

沙肠便宜你会吃吗

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010502" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010502"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p class="">多少年没见过今年竟有这么多沙肠，市场上仅卖25元2斤。</p><p class="">前些年市场上偶尔能逢上，但是零零星星的，今年这是与最近连续刮大北风有关系吧。</p><p class="">相比较海肠，沙肠逊色一些，但其味道也很鲜，韭菜炒沙肠、包饺子都不亚于海肠，最近连续买了几次，吃着很过瘾。</p><p class="">有人嫌拾掇麻烦，其实很简单，图示如下:</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240302120857front2_0_1620489_FlC236PuOGbZK-aF6NRsd-qmmvFD.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="780" height="1052" data-qf-origin="forum/20240302120857front2_0_1620489_FlC236PuOGbZK-aF6NRsd-qmmvFD.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p class="empty_paragraph">&nbsp;</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240302120905front2_0_1620489_Fut7jKxuKju4ykXVKGRbbAk_2lKv.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="780" height="1052" data-qf-origin="forum/20240302120905front2_0_1620489_Fut7jKxuKju4ykXVKGRbbAk_2lKv.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>用剪子剪掉一头</p><p class="empty_paragraph">&nbsp;</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240302120948front2_0_1620489_FsahTeidVqC4pqFi4QrrlTP0iK7c.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="780" height="1052" data-qf-origin="forum/20240302120948front2_0_1620489_FsahTeidVqC4pqFi4QrrlTP0iK7c.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>用一根筷子从没剪的一头顶进去，把肚皮就翻过来了。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240302121109front2_0_1620489_FuMqzgl68vHUkC-_WX9UtGs7j-Gz.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="1052" height="780" data-qf-origin="forum/20240302121109front2_0_1620489_FuMqzgl68vHUkC-_WX9UtGs7j-Gz.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>用水一冲干干净净，再就可以烹调啦！</p>    <!----></div>            

朱顶红 发表于 2024-3-2 12:14

不吃，咬不动

余笙 发表于 2024-3-2 12:18

没吃过也不会做

bushiya123 发表于 2024-3-2 12:19

包了好几次饺子啦，真好逮呀

惟吾德馨兰馨儿 发表于 2024-3-2 12:24

没吃过

火红年代 发表于 2024-3-2 12:27

朱顶红 发表于 2024-3-2 12:14
不吃，咬不动

你那是火大啦！

hellopoiu 发表于 2024-3-2 12:32

不吃咬不动

火红年代 发表于 2024-3-2 12:35

炒韭菜:洗净的沙肠切段，锅里烧水，开水后把肠倒进去，数着:一二、三！三秒钟即刻捞出来，放盘里备用，韭菜加味极鲜盐少许爆炒三十秒，再倒进沙肠炒六~八秒钟出锅，0K！

平安喜乐顺遂 发表于 2024-3-2 12:51

没吃过

Hello530 发表于 2024-3-2 13:49

没吃过，怕处理，做好了我可以尝尝

一曲相思苦 发表于 2024-3-2 15:04

简单明了，可以按照您教的方法试做一次。

有水无为 发表于 2024-3-2 15:28

一毛钱一斤，今生今世，我也不会买了

行云何处去 发表于 2024-3-2 17:57

没吃过

ytkfd 发表于 2024-3-2 19:44

脆脆鲜鲜的，美味。

芝罘胖胖 发表于 2024-3-2 20:10

今年特别多以往都是好几十一斤，炒个韭菜，或者做个汤包个饺子都不错

火红年代 发表于 2024-3-2 20:49

鲸落万物生 发表于 2024-3-2 13:49
没吃过，怕处理，做好了我可以尝尝

看来是大掌柜。

火红年代 发表于 2024-3-2 20:51

芝罘胖胖 发表于 2024-3-2 20:10
今年特别多以往都是好几十一斤，炒个韭菜，或者做个汤包个饺子都不错

感觉和海肠差不多。

芝罘胖胖 发表于 2024-3-2 20:57

火红年代 发表于 2024-3-2 20:51
感觉和海肠差不多。

各有味道！沙肠不在意火候但是鲜度能差一点，做海肠火候很重要一般人掌握不好，

晴栀莞歌 发表于 2024-3-2 22:30

沙肠和海肠的区别，怎么看

纳兰明慧 发表于 2024-3-2 22:58

不敢动它，害怕
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